Fermenty
Kvasený výrobok nepasterizovaný z organicky dopestovanej zeleniny, ovocia a divokých bylín
Zrejú od novembra 2024
Reďkovkové listy, Kapustový šalát, Endívia (čakanka) šalát, Kelový šalát, Jabĺčka - plánky, Čierna reďkev s cesnakom, Čierna reďkev s paprikou, Zeler s mrkvou, Jarné reďkvičky, Citróny, Fenikel, Zelené paradajky, Mrkva s cesnakom.
POUŽITIE
Kvasenú zeleninu používame ako samostatnú prílohu, alebo súčasť čerstvého zeleninového šalátu. Môžeme ju použiť ako príchuť do polievky, alebo do dusených, alebo pečených pokrmov.
Kvasená zelenina je nepasterizovaná, pri zmenách teploty môže obsah stále pracovať. Je to znakom toho, že zdravé kultúry sú stále živé.
DOSTUPNOSŤ:
Vzhľadom na sezónnosť je z každej kombinácie dostupné limitované množstvo, informujte sa o dostupnosti.
ČIERNA REĎKEV + PAPRIKA
čierna reďkev, papričky, cesnak, voda, soľ, olej
7,00 €/275ml.
ČIERNA REĎKEV + CESNAK
čiernya reďkev, cesnak, voda, soľ
7,00 €/275ml.
ENDÍVIA
endívia (čakanka) červená, cibuľa, cesnak, koreniny, voda, soľ, olej
7,00 €/275ml.
KAPUSTOVÝ ŠALÁT
kapusta, koreniny, voda, soľ, olej
7,00 €/275ml.
REĎKOVKA LIST
listy jarných reďkvičiek, cibuľa, cesnak, koreniny, voda, soľ, olej
7,00 €/275ml.
LISTOVÝ KEL ŠALÁT
kelové listy, cibuľa, cesnak, koreniny, voda, soľ, olej
7,00 €/275ml.
JABĹČKA PLÁNKY
jabĺčka plánky, koreniny, voda, soľ
7,00 €/275ml.
ZELENÉ PARADAJKY
zelené paradajky, voda, soľ
7,00 €/275ml.
REDKVIČKY JARNÉ
reďkvičky jarné, cibuľa, voda, soľ, olej
12,00 €/275ml.
CITRÓNY
organické citróny, soľ, olej
12,00 €/275ml.
FENIKEL + CITRÓN
fenikel, organické citróny, koreniny, voda, soľ, olej
15,00 €/275ml.
KEVETY JUKY
kvety juky vláknitej, koreniny, soľ, voda, olej
15,00 €/275ml.
+ rátame zálohu za sklo
0,40 €
Aktuálna ponuka
ovocie, zelenina
ČERSTVÉ OVOCIE
momentálne nie je v ponuke žiadne
Pochutinka
Máme obrovskú radosť s našej novej spolupráce so susedkou Magdalénkou a jej Pochutinkou - so súladnými hodnotami, no s mimoriadnym talentom na nové chute a kombinácie, ktoré si zamilujete, ako my :-)
Olej kupujeme u našich praiteľov v Olej Hont.
POMAZÁNKA PAŽITKA
tekvice Hokaido, čili papričky, koreniny
4,00 €/200g
PIKANTNÁ ZELENINOVÁ ZMES
cukety, patizóny, feferóny, cvikla, jablčný ocot, korenie
4,00€/700ml
PETRŽLENOVÉ PESTO
petržlenová vňať, tekvicové semienka. olej
7,00 €/130g
ZELEROVÉ PESTO
zeler, tekvicové semienka. olej
7,00 €/130g
BAZALKOVÉ PESTO - dočasne vypredané
bazalka, tekvicové semienka. olej
7,00 €/130g
PAPRIKOVÁ NÁTIERKA
pikantné
7,00 €/130g
PIKANTNÁ MALINA
prílohová omáčka, maliny, čili
7,00€/130g
CESNAKOVÁ MALINA
prílohová omáčka, maliny, cesnak, mäta
7,00€/130g
lekváre
Varené pomaly v kotlíku, bez pridaného cukru
BEZ CUKRU
RÍBEZLOVO MALINOVÝ LEKVÁR
ríbezle, maliny, jablčný mušt
6,00 €/200g
JABLKOVÝ LEKVÁR S VOŇAVÝM KORENÍM
jablká, koreniny
6,00 €/200g
MIŠPULOVÝ LEKVÁR
mišpule, jablká, hroznový mušt
6,00 €/200g
HRUŠKOVÝ LEKVÁR
hrušky, jablká
6,00 €/200g
JABLKOVÝ LEKVÁR
jablká
6,00 €/200g
MIRABELKOVÝ LEKVÁR
40% mirabelky, 60% hrušky
6,00 €/200g
ČEREŠŇOVÝ LEKVÁR
čerešne 90% a 10% jablkový mušt
6,00 €/200g
REBARBOROVÝ LEKVÁR
rebarbora 50%, jablká 50%
6,00 €/200g
kompóty
- s prírodným cukrom
HRUŠKOVÝ
hrušky, prírodný cukor, medovka, voda
3,00 €/0,7l
JABLKOVÝ - dočasne vypredaný
jablká viac duhov, prírodný cukor, medovka, voda
3,00 €/0,7l
ČEREŠŇOVÝ
jčerešne, prírodný cukor, voda
3,00 €/0,7l
RINGLOTOVÝ
zelené ringloty, prírodný cukor, voda
3,00 €/0,7l
kompóty
- bez cukru
DULOVÝ
dule, jablčný mušt
3,00 €/0,7l
HRUŠKOVÝ
hrušky, jablčný mušt, medovka
3,00 €/0,7l
JABLKOVÝ
jablká, jablčný mušt
3,00 €/0,7l
mušty
- bez cukru
- bez dochucovadiel
ZELEROVÝ
20% stopkatý zeler/80% jablká
- 500 ml
- 1700 ml
3,50 €
8,00€
CVIKOLOVÝ
50% cvikla/50% jablká
- 500 ml
- 1700 ml
3,50 €
8,00€
HROZNOVÝ
100% hrozno
- 500 ml
- 1700 ml
- 3600 ml
3,50 €
8,00 €
15,00 €
HRUŠKOVÝ
50% hrušky, 50% jablká
- 500 ml
- 1700 ml
- 3600 ml
3,50 €
8,00€
15,00 €
JABLČNÝ
100% jablká
- 500 ml
- 1700 ml
- 3600 ml
3,50 €
8,00€
15,00 €
sušené ovocie
SUŠENÉ HRUŠKY
nakrájané na krížalky
3,00 €/70g
SUŠENÉ JABLKÁ
nakrájané na plátky
3,00 €/100g
rôzne
OVOCNÉ PYRÉ BEZ CUKRU
Jablkové pyré, 100% jablká
Jablko/hruška pyré, 50% jablká/50% hrušky
Jablko/jahoda pyré, 70% jablká/30% jahody
2,50 €/200g
2,50 €/200g
2,50 €/200g
OVOCNÝ ČAJ
jablká, šípky, ríbezle, trnky, medovka, mäta, nechtík, slez
7,50 €/250g
JABLČNÝ OCOT
jablká
6,00 €/0,75l
16,00 €/3,6l
* všetky ceny vrátane zálohy za vratný obal
